Стейк "Чак Ай" WAGYU А4

2840,00
Альтернативный стейк и настоящий кузен рибая, потому что вырезается из того же отруба толстый край. Однако этот стейк, по сравнению с премиальным "собратом", более выгодный по цене, единственный его минус - крупные жировые прожилки (однако именно они придают стейку невероятную сочность). Чак Ай схож с рибаем по параметрам и размерам: он ароматный, имеет насыщенный вкус и превосходно подходит для гриля или барбекю.

Фасовка: Стейк

Префектура: Хёго

Производитель: SMeat

Хранение: Охлажденное

Мраморность: А4

Откорм: Зерновой 36 мес

Вес: 200 гр

Вызревание: Влажное