Стейк "Чак Рибс" WAGYU А4

2930,00
Чак Рибс - стейк из мышцы вокруг ребер брюшной полости и нижней части спинного отруба (spencer roll) и тонкого края (strip loin). Он является отличной альтернативой премиальному стриплойну. Высокая степень мраморности, удивительный рисунок, нежность и сочность - все это можно сказать о чак рибс. Этот стейк приятно удивит любого гурмана, так как он куда нежнее привычного рибая. Отлично подходит для гриля, якинику, татаки или суши.

Фасовка: Стейк

Префектура: Хёго

Производитель: SMeat

Хранение: Охлажденное

Мраморность: А4

Откорм: Зерновой 36 мес

Вес: 150 гр

Вызревание: Влажное