Стриплойн WAGYU A4 ストリップロイン

28670,00
Премиальный отруб из поясничной части туши, один из лучших отрубов, который имеет красивый мраморный рисунок и короткие мясные волокна. Мясо стриплойна нежное, насыщенное по вкусу, не имеет сильных жировых прослоек, как у рибая. Вы легко узнаете этот отруб даже с завязанными глазами, благодаря его характерному ярко выраженному вкусу.

Фасовка: Отруб

Производитель: S.Meat

Префектура: Хёго

Хранение: Охлажденное

Мраморность: A4

Откорм: Зерновой 36 мес

Вес: 2,5 кг

Вызревание: Влажное