Премиальный стейк самой высокой степени мраморности А5. Куб Ролл вырезается из толстого края мраморной говядины вагю и полностью зачищается от лишнего жира. Обладает частыми и ярко выраженными жировыми прослойками, считается одним из самых популярных стейков в мире. Куб Ролл порадует гурманов истинным вкусом японской мраморной говядины и сочностью.
Характеристика товара
Фасовка: стейк
Префектура: Хёго
Производитель: SMeat
Хранение: охлажденное
Мраморность: А5
Откорм: зерновой 36 мес
Вес: 200-250 гр
Вызревание: влажное
Индивидуальный сертификат
Международный сертификат от японской ассоциации Wagyu. Все стейки и отрубы имеют международные сертификаты с идентификационным номером животного.
Какой-то другой текст
Работаете в HoReCa? Получите спецусловия
Отправьте свои контактные данные, мы вам перезвоним и проконсультируем
О товаре
Описание
Этот стейк вырезается из спинной части туши, где сосредоточена максимальная мраморность, придающая мясу насыщенный вкус и сочную, маслянистую текстуру. Именно с рибая для многих начинается знакомство с вагю — с его глубоким ароматом, сладковатым послевкусием и тающим на языке жиром.
Каждый стейк мы готовим исключительно под заказ клиента, чтобы вы получили максимально свежий продукт. Мы не храним заранее нарезанные стейки: разделка начинается после оформления заказа.
⏳ Процесс занимает 3 рабочих дня: — в первый день — подготовка туши, — во второй — разделка и зачистка, — на третий день — отгрузка.
Если вам нужен стейк уже сегодня, уточните, пожалуйста, у наших менеджеров: иногда на витрине уже есть свежие, только что нарезанные стейки, готовые к отправке.
Позвольте себе прикоснуться к настоящей гастрономической роскоши — сделанной специально для вас.
Мы не просто продаем мясо, мы готовим его специально для вас. Каждый стейк проходит через руки наших мастеров, нарезается индивидуально и попадает к вам максимально свежим прямо с ножа мясника.
Как мы работаем: ✓ Оформляете заказ сегодня мы резервируем мясо для вас ✓ На следующий день наши мясники нарезают, вакуумируют и подготавливают заказ ✓ На 3-й день мы отправляем его вам.
Хотите мясо уже сегодня? У нас есть стейки в наличии — можно забрать сегодня! Напишите менеджеру в чат, и он подскажет, какие стейки и отрубы доступны прямо сейчас.
условия доставки
Доставка мяса
* Бесплатная доставка в пределах МКАД, при единовременном заказе от 5000 руб. * За пределы МКАД — доставка по действующим тарифам Яндекс.Доставки.
Пусть доставка будет для вас максимально удобной и прозрачной!