Шапочка от рибая, этот стейк для тех, кому нравится яркий и насыщенный вкус вагю без лишнего жира. Уникальный стейк для истинных любителей японской мраморной говядины, он обладает особенным мраморным рисунком, тонкими жировыми прослойками, ярким вкусом и сливочно-ореховым послевкусием.